感谢春秋论坛这些可爱的人儿
的分享让我觅得这个城市各个角落
得美食,
很多时候吃什么并不总要
重要得是带着一份怎样得心情和
怎样得人在一起分享
如果能在一个妙曼得正午或是
黄昏和心爱得他发现一份新鲜的
美食,头抵着头争抢,品味,评鉴,回味~~
这么这一天一定是完美的
应该是在去年来到春秋
为着寻着大家推荐的哪样美味
才晓得幽辟却不失喧嚣的文博路
自西北有些颠簸的水泥路延伸到
东南的林荫道,一路美食总会给我
不断的惊喜.
每个人的口味一定不会相同
所谓百味入百耳,百货送百客
我口味喜浓烈,嗜辣,同时可以接受
除了芥末外的所有古怪的味道
下面就说说我尝试过的文博路上的小吃吧
恕我愚钝可能有些店的名字记得不准确
但是我想应该并不妨碍大家找到它们
最北面红盛祥大盘鸡
在业内颇有些名气
说是用三黄鸡做的食,但
我觉得多半是肉鸡,配菜是土豆.味道还凑合,
环境一般,如果你酷爱大盘鸡可以去尝尝
往南走现在似乎是家卖排骨或者羊肉店
在此以前是买鸭的,大盘鸭
.虽已不再,请允许我缅怀一下
老大的一只碗
肉很烂,极入味,量不大
价格也不贵,好吃啊,
紧挨着这家店是从前有人推荐过
的馄饨店,汤比较鲜,店面虽小
但是还算干净,可以尝尝
过了前进路进入到文博路的南段
这一段的店铺非常的集中
我就不按顺序说了,想起谁是谁吧
爱情麻辣烫我的最爱
兄弟两人经营的风声水起.
干净,整洁,你还可以找到些
最新文摘类的报刊,
兄弟两人待人接物也让人觉得
很舒服,美味做好后加调料的时候
他们总是会很自然的说声你好,请问你
辣椒,蒜,葱的需求量,就是这句你好
让我觉得极舒服,在太多的地方
听不到这声最再平常不过的问候,
这却是寻常的交往中最基本的尊重.
里面的每一样菜品都很家常
除了菇类有时候不够新鲜,别的都可以
尝尝,最爱鱼豆腐,金贝丝饼
这家麻辣烫最大的特色就是汤可以
喝,味道很赞,
绿色招牌的五一路
沙锅土豆粉会面
就这两样东西就撑起了一个门面
东西一定是不错的
干净,实木地质的桌椅让人坐着很踏实
如果你进去一定会被作为装饰物的土瓷碗吸引
很随意的码放再台阶上古朴却不失雅致
沙锅里面的东西不够丰富,味道可是一流的棒
很浓的肉汤,里面加了老醋,香而不腻
养生煨炖
所以叫做养生在于里面的食材
不是常见的土豆而是山药
如果再放把枸杞我估计还得加上滋补二字
这家排骨啊,鸡啊,鸭啊,都有两种做法
一种是清炖,一种是类似大盘鸡得做法
清炖没试过,就说到盘类的味道吧
我觉得比前面提到的红盛祥好点
料足入味,但是感觉味道太重了
肉肉已经失去了本身的味道
只是现在已经不如先前实惠
继续,
川香小厨这个大家提到的比较多
装修风格很清新,每次去都非常的干净
前后两任老板都很热情,
只是饭菜一直特色不鲜明
所以一直不温不火
新推的沙锅米线,炒粉线,粉很细
有点槽,味道一般
沙锅麻辣烫,辣而不麻,内容单调
凉菜只有三五样,热菜很慢
阿郎生煎,现在换名字了
现在是一黄色的招牌做家常菜
生意还算热闹
去过两回,没有什么特别的印象
就是一家常小馆子
要说特色就是先付帐后上菜了
服务员的反映也及其慢
新域巴台火锅
去年的时候生意还是挺兴隆的
有几回去都没有位置
但是现在已经大不如从前
吃饭这事还的相信群众
没有特色菜品,价位一般,服务一般
生意自然也就一般了
前进路与文博路交叉口北段路西10米
又开了家六分钟羊肉
一锅葱爆羊肉,
一份罗膜
香,超级香,极其香
吃完后加高汤涮菜,
喜欢吃羊肉滴可以去试试
烤肉往南走点就看到了,
路西,可好找了,
说说吃后感吧
刚刚开业人不多,空间有点局促
但是还算干净整洁,服务员应该是
老板自己人,年岁比较大,很家常
但是感觉操作不够熟练
形式上和韩尚有点相近
圆形石锅,浇上食用油,
将食材放在锅里炒熟。
(只所以说服务员操作不熟练就
在这一点,跟在自家炒菜一样。
个人感觉煎熟无论在感觉上还是
口感上都会更好些)
料有辣酱,芝麻酱,和花生酱
但佐料太一般了,
而且调滴也不好,不是太淡就是太咸
这家最大滴特色就是实惠
肉肉一般都在二十以下
只有一道是25
素菜5块左右
试试也可以,不吃也不是损失
平淡
注:很好的帖子,看来楼主挺用心,什么也不说了,加精华!
音乐飞扬
[ 本帖最后由 江小鱼 于 2008-8-30 17:05 编辑 ] |