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[申精]品味世界著名四大红茶

<p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong><font color="#660000">祁门红茶</font></strong><strong><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/2006101915080864a5d.jpg" border="0" alt=""/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p></strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/2006101915080864a5d.jpg" border="0" alt=""/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”),内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久,汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮,清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶,以其最宜,作为下午茶、睡前茶也很合适。</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong><font color="#660000">阿萨姆红茶</font></strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img alt="" src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/20061019151843236d8.jpg" border="0"/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong></strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">产于印度东北喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽。由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育,以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐,汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,宜冬季饮用。</p><div id="endText"><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong><font color="#660000">大吉岭红茶</font></strong><strong><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/2006101915164062bab.jpg" border="0" alt=""/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p></strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/2006101915164062bab.jpg" border="0" alt=""/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均气温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。3、4月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄色。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍焖(约5分钟),使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味较浓的盛餐后,最宜饮此茶。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong><font color="#660000">锡兰高地红茶</font></strong><strong><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/20061019151459432ea.jpg" border="0" alt=""/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p></strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><center><img src="http://cimg2.163.com/lady/2006/10/19/20061019151459432ea.jpg" border="0" alt=""/></center><p></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;"><strong></strong></p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫。由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月—次年2月),不利于茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般。其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。</p></div>

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V6摄影工作室
喜欢喝绿茶
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铁炉堡烧烤
<div class="quote"><b>以下是引用<i>a爆</i>在2006-10-29 12:55:59的发言:</b><br/>喜欢喝绿茶</div><p>和我一样哦~</p><p>呵呵~</p>
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<p>喜欢康师傅冰红茶</p><p></p>
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<p>以前狂喜欢喝利顿红茶</p><p>后来被好友告知女性饮红茶并无益处,就只好改喝绿茶了</p>
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